ChefDracula Voici un dessert qui ramènera en enfance plus d’un ! Gourmandise, croquant, ingrédients accessibles et un design en trompe l’œil qui assure le succès auprès des grands et des petits. Bonus : il se prépare à froid et peut se conserver pendant plusieurs jours.
Ingrédients
Instructions
- Mouillez les raisins secs avec du rhum et couvrez les avec de l’eau tiède
- Émiettez grossièrement les biscuits à la main
- Coupez le loukoum dans des cubes de 0,5 cm
- Émiettez grossièrement les cerneaux de noix
- Ajoutez les noix et le loukoum aux biscuits, puis incorporez la poudre de cacao et mélangez
- Rajoutez 2 cuillères à soupe de confiture et l’huile de coco, puis mélangez énergiquement
- Étalez la préparation sur un film en plastique alimentaire
- Formez un saucisson en roulant la pâte et mettez le tout au frais au moins 4 heures
- Déroulez la feuille plastique et enrobez le salami de noix de coco
- Découpez des tranches et servez directement. Poftă bună!
